Secretaria de Educação promove treinamento para merendeiras
Elaboração de preparações sem glúten e lactose
Recentemente, a nutricionista da Secretaria de Educação de Tapejara, Marieli Scariot, realizou, na Escola São Paulo, o treinamento “Produção de alimentos à base de arroz e derivados” para as cozinheiras efetivas das escolas e creches da rede municipal de ensino.
Marieli informou que, durante a formação, a principal atividade foi basicamente aprender sobre a elaboração de preparações sem glúten e lactose, além de aprimorar o preparo das refeições saudáveis para as crianças atendidas.
No último dia de atividades, o prefeito Evanir Wolff (BIG), o chefe de gabinete, Rodrigo Dalmina, e o procurador geral do município, Leonardo Frigeri, participaram da confraternização, onde foram apresentadas as receitas produzidas pelo grupo.
A formação teve a parceria da Instrutora do Senar/RS, Marinez Demarco.