Se alimentar bem é uma das principais recomendações para aumentar a imunidade e ficar mais resistente aos vírus. A nutricionista Letícia Roman Guzzo dá dicas de como fazer as compras e se alimentar neste período de quarentena:

Antes de sair para fazer compras faça uma lista com o que precisa, com as quantidades, na ordem em que você encontra os itens no mercado para ganhar tempo, leia antes de sair de casa.

Cuide a validade dos alimentos.

Compre legumes frescos e congelados par evitas muitas idas ao supermercado;

Não tenha estoque de “porcarias” como bolachinhas recheadas, salgadinhos, chocolates, refrigerantes etc... Compre frutas frescas, algumas menos maduras para durar mais, também pode adquirir fruta congelada, polpa de sucos, para ter sempre esse tipo de alimentos em casa, frutas secas, granola, linhaça, castanhas, nozes, amendoim, pipoca, são alimentos que duram muito e são ótimas opções para lanches saudáveis e ajudam a aumentar sua imunidade.

Alho e cebola deve estar sempre na lista, eles têm ação anti-infecciosa, anti-inflamatória, antiasmática.

O gengibre também possui propriedades antiinflamatórias, e contém um princípio ativo importante no fortalecimento do sistema imunológico. Dica: pode ser usado no preparo dos pratos como refogados, em forma de chá ou ingerido cru antes das refeições.

Gorduras: gorduras também podem ser do bem: azeite de oliva, peixes como salmão, sardinha e atum, pode ser enlatados (que contêm Ômega 6 e 3).

Não gaste dinheiro em suplementos – Apesar de, nos últimos tempos, termos sido bombardeados com informação sobre 1001 suplementos alimentares que ajudam a reforçar o sistema imunitário, infelizmente não está provado que qualquer desses suplementos faça efeito. Há muitos suplementos que aliados a alimentação podem ajudar em casos específicos (atletas, idosos, crianças, acamados etc) porém para o público considerado “saudável” ter uma alimentação variada, equilibrada e nutritiva, da a seu corpo tudo aquilo que ele precisa. Ou seja, deve investir na alimentação, e não na suplementação, pelo menos neste momento.